STEP 01
步骤 1：残食倒进处置口
Max V2 第四集（2026-10 预览构建）重走水槽教程：脏碗先对准左侧处置口执行 Discard，再刷洗。JMXP 第一集序盘也是双槽布局。属创作者预览观察，抢先体验 UI 措辞可能略有不同。
▶ 在来源视频中跳转这一段： 1:08📸 残食先进处置口，然后才刷碗。
DISH & TRAY LOOP — SINK TO DISHWASHER
《Japanese Ramen Simulator》洗碗与托盘循环攻略：水槽到洗碗机 (2026)
Steam 抢先体验（v0.1.50.17746）。手洗、备料/出餐托盘、碗架洗碗机、洗碗员工、高峰缺碗——依据 Max V2 第四集与 JMXP 第一集创作者预览整理（正式版可能已变）。
非官方粉丝 Wiki，与 Wild Dog／Steam 无关。
30 秒看懂洗碗循环
实测观察脏→水槽/碗架→洗碗机→干净摞→出餐。两种托盘、碗常 6 个装缓冲。
- 残食进处置口，脏碗在水槽刷洗（预览实况）
- 木/小托盘备料，黑红托盘端水与副食
- 碗架入机，脏碗上架批量洗
- Day 1 官方：员工收盘、托盘、空瓶
- 出餐托盘一摞最多 5 个（Part 4 界面观察）
Day 1 — official dish-staff note
官方新增洗碗员工会收盘子、出餐托盘与空饮料瓶（见 /guides/staff-hiring-guide）。 Steam Day 1 patch · /changelog
来源与验证视频
数据来源怎么标
本站是非官方粉丝站。每条关键信息都带来源标签，方便你分清哪些是开发商确认的，哪些是我们估算的。
- 官方来自 Steam 商店页、官方公告或补丁说明。
- 实测观察来自实机画面或试玩观察，正式版可能已变化。
- 玩家反馈来自 Steam 玩家反馈，本站尚未复现。
- 站点模型本站自建的计算或估算，不是游戏内真实数值。
- 🔗 Max V2 — Part 4 (Chaos Broke Out…) — primary preview
- 🔗 JMXP — Part 1 — sink + shop dishwasher unlock cross-check
- 🔗 Steam store — official patch notes & feature list (Wild Dog)
配图来自 Max V2 Part 4 与 JMXP Part 1 深链接截图（已裁去主播摄像头）。等级与价格为观察值——以 /changelog 与 /guides/level-unlocks-guide 为准。
10 步：碗碟与托盘循环实测观察
STEP 02
步骤 2：在水龙头下刷碗
倒掉残食后，第四集在主水龙头下刷碗（同一画面可见后方洗洁精）。JMXP 第一集后期也用手洗杯子。即使买了洗碗机，水槽手洗仍是碗架满时的后备手段。
▶ 在来源视频中跳转这一段： 1:13📸 水槽视角：对准水龙头出现 Wash 提示，水流冲着用过的碗。
STEP 03
步骤 3：在水槽洗玻璃杯（不只洗碗）
JMXP 第一集在同一水槽显示 Wash Glass 与海绵刷洗。Max V2 第四集在购入洗碗机后也会把早期杯子送进干燥侧——预览里两条路径都出现过。耐心值与水仍见 /guides/first-week-walkthrough。
▶ 在来源视频中跳转这一段： 23:22📸 杯子与碗共用同一套水槽循环——高峰别漏洗。
STEP 04
步骤 4：分清备料托盘与出餐托盘
第四集在炸蟹与煎饺加入菜单后会加订备料托盘；JMXP 商店里的 cooking tray 用于分装配料。黑色出餐托盘（步骤 6）用来端组合餐。两种任一用尽都会卡单——第四集实况也吐槽托盘在饺子、拉面、啤酒之间“填得很快”。
▶ 在来源视频中跳转这一段： 1:22📸 备料托盘放分好的料——与黑色出餐托盘不是同一套。
STEP 05
步骤 5：在出餐口摆干净碗（蓝色周转箱缓冲）
第四集营业中与打烊后都会“再拿几个碗”，避免中午出餐口空摞。/guides/beginner-mistakes-guide 提醒不要把脏碗堆进干净摞——本步就是对策。/guides/rush-hour-kitchen-flow 的站点模型数量为说明用；本页布局来自预览实机。
▶ 在来源视频中跳转这一段： 12:18📸 第 14 天 22:00：出餐台上的碗与下层蓝色周转箱——别把脏碗混进干净碗堆。
STEP 06
步骤 6：高峰用黑色出餐托盘上菜
第四集会练习把煎饺与拉面放上出餐托盘，并承认还在适应；JMXP 后期部分订单要求啤酒必须托盘送达。第四集也会在台面“太脏”时在订单间隙把碗送进洗碗机——别拖到 21:00。组合单托盘动线见 /guides/customer-orders-guide。
▶ 在来源视频中跳转这一段： 8:38📸 第 14 天 19:09：010、009 号单已上柜台，黑色托盘与配料备料盘摆在不锈钢台上。
STEP 07
步骤 7：碗架装脏碗并跑一批洗碗机
忙碌打烊后第四集把碗堆进洗碗机上方绿色碗架（与步骤 5 同为 22:00）。营业中台面需要腾位时也会把碗扔进洗碗机（同集约 8:39）。/upgrades 站点模型把洗碗机 ROI 排得很前——请结合菜单验证；这是产能步骤，不只是卫生。
▶ 在来源视频中跳转这一段： 12:58📸 第 14 天 22:00：带剩汤的用过的碗堆在出餐台下方——下个班次前先清掉。
STEP 08
步骤 8：按碗架教程清单操作（JMXP 第 4 天）
JMXP 第一集第四天结算同时解锁 Dishwasher 与 Plate Rack——界面清单与 /guides/beginner-mistakes-guide 描述一致，但本帧来自 JMXP 不同时间戳（非 Steam 商店短片）。Day 1 补丁称教程步骤可提前完成计进度（/guides/tutorial-stuck-guide）。
▶ 在来源视频中跳转这一段： 74:36📸 第 5 天 10:00：绿框高亮的洗碗机——对准它会出现交互提示。
STEP 09
步骤 9：囤积备用碗、杯与出餐托盘
厨房火灾插曲后，第四集花 $110 买盘、杯、啤酒杯与出餐托盘，并提到“六个一包”。抢先体验价格可能不同——数量仅为预览观察。/upgrades 用站内模型说明洗碗机回本，非官方数值。
▶ 在来源视频中跳转这一段： 25:08📸 厨房商店：拉面碗与玻璃杯数量都调到 5 再结账。
STEP 10
步骤 10：把洗碗员工派到洗碗站
第四集在火灾后放置专职洗碗 NPC，并因占地重整后墙。Day 1 官方补丁（/changelog）新增回收盘子、出餐托盘与空瓶的员工——不取代洗碗机。预览中出餐托盘一摞上限为 5 个，多余的留在台面。雇佣见 /guides/staff-hiring-guide。
▶ 在来源视频中跳转这一段： 26:04📸 第 15 天：绿框洗碗台及其 Staff Settings 提示，可指派兼职洗碗。
洗碗与洗碗机 FAQ
Q1.《Japanese Ramen Simulator》怎么手洗餐具？
预览画面显示：脏碗到水槽后，残食倒进处置口、在池内刷洗，然后晾干杯子或把碗架装入洗碗机。具体按键以当前版本界面为准，出现清单时跟着做即可。
Q2.备料托盘和出餐托盘有什么区别？
JMXP 第一集用商店里的 “cooking tray” 放切好的配料；第四集订购黑红出餐托盘来端水、煎饺和多品订单。两种会分别用尽——缺任何一种都会卡营业。开店前切配见 /guides/prep-station-guide。
Q3.洗碗机什么时候值得买？
JMXP 第一集第 4 天结算界面把 “Dishwasher” 与 “Plate Rack” 一起列为新工具——与教程清单一致。/upgrades 用站内模型解释 ROI，请结合菜单与联机人数自行验证。
Q4.洗碗员工会取代洗碗机吗？
不会——Day 1 官方说明员工负责收盘子、托盘和空瓶；第四集仍保留实体洗碗机并调整布局让员工够得着。员工=收台，机器=批量清洗。
Q5.为什么高峰时会没有干净碗？
第四集两次遇到：营业中临时补碗，以及火灾后一次性买盘、杯、托盘。修正节奏（步骤 5–6）、保持 6 个装的缓冲（步骤 9），且不要把脏碗摞进干净堆（/guides/beginner-mistakes-guide）。
Q6.出餐托盘最多能摞几个？
第四集界面显示一摞最多 5 个出餐托盘，繁忙时会多留几份在台面上。属预览观察；若抢先体验版本不同，以游戏内提示为准。
Q7.脏碗可以直接扔掉不洗吗？
JMXP 第一集偶尔会在打烊时扔掉两只碗以免次日开工就脏——属于应急，不是日常策略。永久丢失数量与惩罚本站未完全核实；不确定时就开洗碗机。