副食毛利最大化完全版。60fps 打酒判定、每晚管路清洗、4°C 冰杯、180°C~220°C 煎饺、三连套餐加价倍率。
打烊后 90 秒冲洗小游戏必做。未洗 → 次日泡沫发酸、饮料评分 -1 星。消毒液 ¥120/日，语音报「洗管！」
4°C±0.5°C 冰杯持泡 120 秒+。冷藏柜 90 秒 = 冰浸 5 分钟。最少备 12 只，12°C 以上温杯禁止注酒。
4°C 冰杯 45° 对准龙头，前拉主阀贴杯壁注入。温杯 (12°C) 持泡时间 -40%。
液面达 70% 立即松手，6 帧立杯。过早泡沫不足，过晚液体过多判 1 星。
后拉手柄注入绵密泡沫至杯沿。PERFECT = 7:3±3%。评论家 ±5% 超标扣分。
180°C 油煎爆香 + 220°C 加盖焖蒸。230°C 超 3 秒橙焰图标。双区铁板 ±5°C 精度。
180°C 区淋香油，半圆密排。油温 > 230°C 持续 3 秒触发起火图标。
淀粉 1:水 8 (15g:120ml)。220°C 加盖 25 秒。太稀羽付不起，太稠白厚膜。
底部金黄 + 连续三声「噼啪」= 出锅。[E] 长按 0.8 秒一气翻转。
发售前官方商店实机短片观察（正式版可能已变）。完整呈现龙头打酒时泡沫在杯中升起的过程（本节画面取自该短片）。液体与泡沫比例为站点模型（model）目标，以 7:3 为基准；扣分规则以下方 Day 1 官方栏为准。 实测观察
| 比率（液体：泡沫） | 判定 | 解说 |
|---|---|---|
| 7:3 | PERFECT | 黄金比。±3% 内评论家不扣分，持泡 120 秒+。 |
| 8:2 | 液体过多 ★1 风险 | 泡沫不足、外观判定下降。常见于 70% 刻度提前松手。 |
| 6:4 | 泡沫过多 ★-1 | 风味平衡判定扣分。后拉 12 帧注入过量所致。 |
60fps：前拉 18 帧→70% / 立杯 6 帧 / 后拉 12 帧 = 36 帧 (0.6 秒)。延迟 120ms+ 预按 1 帧。 站点模型
理想：酒杯 4°C / 麦汁 2℃。4°C=120 秒+、8°C=90 秒、12°C=45 秒崩一半。评论家扣分。 站点模型
淀粉 1:水 8。180°C 油→220°C 蒸 25 秒。1:6 薄羽付、1:10 白厚膜失败。 站点模型
金黄底 + 三声噼啪 = [E] 0.8 秒反转。失败：冰花破裂/散饺 -1 星。 站点模型
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